1990 yılından bu yana Adana’da kebap kültürünün simgesi haline gelen Onur Kebap, Şevket Usta’nın ustalığıyla büyüyen bir lezzet mirasıdır.
Sadeliği, kaliteyi ve zamana direnen tarifleriyle nesillerin damağında iz bırakmıştır. Şimdi ise bu efsanevi lezzet, İstanbul’un kalbinde kebap severlerle buluşuyor.
Onur Kebap’ta her şey reçetelerin değişmeden korunmasıyla başlar. Odun ateşinde pişen etler, günlük hazırlanan mezeler ve taptaze ürünler…
Her tabak, Adana’daki ocaktan çıkan lezzetlerle birebir aynıdır. Çünkü biz, hiçbir şeyin tesadüf olmadığını; gerçek kebabın ustalık, sabır ve sadelik gerektirdiğini biliyoruz.
Kebap, sadece bir yemek değil; bir kültürdür, bir paylaşım şeklidir. Onur Kebap’ta misafirlerimize yalnızca yemek değil, bir deneyim sunmayı hedefliyoruz. Geleneksel sıcaklığı, samimi servisi ve ustalıkla hazırlanmış menüsüyle her ziyaret, bir ritüele dönüşür.
